Cách làm món cá đục chiên giòn và địa chỉ mua cá tươi tại TPHCM

0
79

cá đục chiên giòn

Giá cá đục biển tươi bao nhiêu 1kg?

Sản phẩm: Cá đục tươi

  • Giá bán: 280.000 đ/kg
  • Quy cách: cá tươi nguyên con

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website: http://muahaisanonline.com/

Hình ảnh cá đục biển

Cá bống đục biển

Cá bống đục, cá đục, cá đục biển, Cá bống đục biển

Cá bống đục biển là một mẫu cá biển trong bộ Cá vược.

Là loại cá sống gần bờ biển và có nhiều nhất ở lãnh hải Bình Thuận.

Cá đục có thân dài khoảng 10-15 cm, sống gần bờ, vảy cá ánh màu xà cừ trông rất đẹp. Thoạt nhìn cá đục trông như cá bống nước nước ngọt, mang vảy trắng sáng, thân hình thon thả, dài bằng gang tay người lớn.

Trong đó vùng biển sở hữu cá bống đục ngon và phổ biến nhất là ở biển La Gi.

làm thịt cá đục thơm ngon, như vậy cá bống nước ngọt

Dinh dưỡng của cá đục biển – cá bống biển

Trong cá đục chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào bao gồm: khoáng vật, vitamin, năng lượng. cho nên, cá mang lại muôn ngàn những lợi ích vượt bậc cho người dùng.

Nguồn thực phẩm này giàu đạm, ít chất béo và chứa hàm lượng vitamin A, vitamin B, omega 3 (DHA, EPA) cao. bởi thế, chúng hỗ trợ hăng hái cho sự hoạt động của những cơ quan trong thân thể, nhất là não bộ.

Cá đục cũng mang hàm lượng Omega-3 dồi dào. Chất này mang thể giảm thiểu đáng nói nguy cơ mắc bệnh tim, xơ vữa động mạch và tình trạng Cholesterol cao trong máu.

do đó hiện giờ, cá đang rất được ưa thích ở Việt Nam và trở thành món đặc sản quý đối mang người dân.

Giá cá đục biển – Cá đục tươi – Cá đục sống

Ở Phan Thiết ngư gia tiêu dùng thúng kéo lưới đáy ven bờ, một số người chuyên dùng cần để câu cá bống biển. Nên cá khi đưa lên bán cho khách vẫn còn tươi xanh.

Cá đục chiên giòn , món ăn dễ làm và ngon miệng. Hãy liên lạc muahaisaononline. com để có cá đục tươi , giá tốt cho bữa cơm gia đình bạn

  • Giá bán: 280.000 đ/kg
  • Quy cách: cá tươi nguyên con

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website: http://muahaisanonline.com/

Xem thêm:

Cá thu cắt lát bán tại muahaisanonline.com -vừa rẻ vừa ngon!

Cá dìa kho hay hấp xì dầu, rất thơm ngon và lạ miệng

Cá chìa vôi nướng là một tring những món ngon từ cá này

Món ngon từ cá đục tươi

Cá bống đục  thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon như: cá chiên giòn, gỏi cá , cá kho tộ, cá nấu canh chua, cá rau răm… Mỗi món đều với hương vị đặc biệt của cá biển ngon

Dưới đây xin chỉ dẫn một đôi món ngon

Gỏi cá đục

Gỏi cá đục là món ăn đặc sản của người dân Bình Thuận, khách du lịch đã nếm thử món này thì sẽ không quên được dòng hương vị độc đáo và ngon ngọt của cá đục.

Cá đục được róc lấy làm thịt và trộn chung với hành tây ngâm chua, rau thơm, đậu phộng, dừa nạo, ớt hiểm.

Lấy một miếng bánh đa, gắp ít gỏi cá đục để lên trên rồi chấm  mắm chua ngọt và thưởng thức ngon trong miệng.

Món này  sức gây “nghiện” rất cao nên  thể ăn rồi là muốn ăn hoài luôn.

Cá bống đục nướng cuốn bánh tráng

Cá bống biển được nướng trên bếp than hồng, cuốn bánh tráng chấm với nước mắm chua cay cùng những dòng rau là món ăn ngon của dân biển miền Trung

Nguyên liệu:

Cá, bánh tráng và các loại rau sống như xà lách, dưa leo, khế, chuối chát, húng, quế…

Gia vị: nước mắm, muối, mì chínhớt chỉ thiên

phương pháp làm:

Cá làm cho sạch để ráo, ướp chút muối, mì chínhớt chỉ thiên giã giập khoảng 10 phút

Nướng cá trên bếp than hồng. Phải nhanh tay lật trở vỉ cá nướng thường xuyên để cá chín đều và không bị cháy

lúc lớp vảy cá bên ngoài chuyển sang màu vàng ruộm, dậy lên hương thơm là được

Cá nướng cuốn bánh tráng và các loại rau sống như xà lách, dưa leo, khế, chuối chát, húng, quế… Chấm nước mắm chua cay ngọt

cách làm cá đục chiên giòn

Cá tẩm bột chiên giòn

Nguyên liệu:

Cá (khoảng 200 g), một ít bột mì làm bột áo (khoảng hai muỗng canh); 60 g bột cừu xù ; một trứng gà, đánh tan

Muối, tiêu, dầu chiên; Tương ớt chua ngọt

cách thức làm cho

Cá làm sạch, ướp với một ít tiêu và muối.

Rây bột mì lên cá cho bám đều một lớp mỏng, làm cho rơi bớt phần bột thừa.

Nhúng cá vào trứng gà đều các mặt xong cho vào đĩa chứa bột rán xù, tẩm cá đều với bột chiên xù.

Cho dầu hơi nhiều sao cho dầu ngập lượng cá sẽ rán.

Thử dầu nóng chưa bằng bí quyết cho đầu đũa vào, nếu như xung quanh đầu đũa nổi sôi lăn tăn là được

Cho cá vào, chiên một mặt vàng rồi trở sang mặt còn lại chiên cho tới lúc xém vàng thì vớt cá ra, đặt trên 1 đĩa mang lót giấy ăn để dầu ăn ngấm vào trong giấy.

khi ăn, chấm với tương ớt chua ngọt.

cách kho cá đục – Cá đục kho – cá đục kho tiêu

Nguyên liệu:

300g cá, Nửa chén nước mắm, Gia vị: ớt bột (hoặc ớt trái tùy thích), tiêu, con đườngmì chính, hành lá.

bí quyết làm:

Cá làm xong rửa sạch để ráo nước.

Ướp cá sở hữu ớt, tiêu, đườngmì chínhmột ít nước mắm trong vòng 15p -30p.

Pha nước màu ướp cá: Bắc 1 cái chảo nóng trên bếp

Cho chút dầu ăn vào đun cho dầu sôi lên thì cho hai muỗng canh con đường cát vào khuấy đều tay cho tới lúc con đường tan ra và  màu nâu vàng là đẹp.

Sau đấy cho cá vào chảo trộn đều  nước màu chừng 5p

Cho thêm khoảng nửa chén nước mắm nhỏ vào chảo kho để lửa liu điu chừng 15-20p

Nêm lại mì chính, đường xem vừa ăn chưa và tắt bếp.

Bán cá đục tươi – Cá bống đục tươi bán tại Tp Hồ Chí Minh – Giá cá đục biển tươi

muahaisanonline là nơi Các bạn nên chọn lựa để tìm những loại hải sản. công ty chúng tôi với kinh nghiêm trên 10 năm buôn bán những mặt hàng này!

Sản phẩm cá bống đục biển của Hải sản Kim Đông Hy bao thấp, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!

Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!

Bạn chỉ cần mường tưởng phương pháp chế biến món ngon từ Cá Bống Đục và đặt hàng!

Còn lại để muahaisanonline lo!

  • Giá bán: 280.000 đ/kg
  • Quy cách: cá tươi nguyên con

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website: http://muahaisanonline.com/

MUAHAISANONLINE CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, ko dùng chất bảo quản

– Cân đúng trọng lượng

– Bán đúng giá thị trường

– dùng cho đông đảo quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trọng tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…

piggy

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here