Cách chế biến món cá nanh heo xào sả ớt ngon mà đơn giản

0
236

Cá nanh heo xào sả ớt

Giá cá nanh heo bao nhiêu 1kg?

Giá bán: 200.000đ /kg. Size: 0,5 – 1,5 kg /Con

Xuất xứ: Lagi – Bình Thuận

cá nanh heo

Cá nanh heo – Cá nanh biển – Cá nanh heo sống ở đâu ?

Cá nanh heo là một loài cá biển dữ, với bộ răng nanh cong nhọn như nanh heo rừng nên mang tên là cá nanh heo.

Cá nanh heo sống trong các rạn san hô của lãnh hải Việt Nam.

Được mệnh danh là loài cá vua của chiếc cá thần tiên bởi màu sắc sặc sỡ, lộng lẫy và cá tính.

Da cá mang các hoa văn vàng pha xanh nước biển cộng những sọc đen trắng.

 nanh heo khá đẹp với màu vàng pha xanh nước biển, xen kẽ các sọc đen, trắng trên lớp vảy. đặc thù, bộ răng nanh cong nhọn như nanh heo rừng cùng thêm hàm răng sắc trông cá tương đối quạu!

Cá nanh heo sống ở tầng nước sâu, trong các rạn san hô. bởi vậy không thể bắt cá nanh heo bằng cách bủa lưới, mà chỉ bắt được bằng phương pháp câu.

Bán cá nanh heo biển – giá cá nanh heo

Tại Hải sản muahaisanonline, cá nanh heo luôn tươi sống và có giá tốt nhất thị phần! Mách bạn cách nấu món cá nanh heo xào sả ớt

Giá bán: 200.000đ /kg. Size: 0,5 – 1,5 kg /Con

Xuất xứ: Lagi – Bình Thuận

Cam kết giá rẻ nhất thị phần

Cá nanh heo quận 1-3-5-7 – Bình thạnh tphcm

Hải sản muahaisanonline  cơ sở vật chất ship hàng tại các khắp nơi trong thành phố. Bạn mang thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng hai giờ

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website: https://muahaisanonline.com/

chóng vánh và vô cùng tiện lợi

Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố!

Xem thêm:

Giá cá chim biển đen đang giảm giá cực sốc tại muahaisanonline.com

Con cá cờ biển – cá rất ngon, giá cả hợp lí tại muahaisanonline.com

Cá thu cắt lát bán tại muahaisanonline.com – vừa rẻ vừa ngon

Ẩm thực và dinh dưỡng của cá nanh heo biển

Trong những năm vừa mới đây cá nanh heo là 1 trong các hải sản được nhiều người mua sắm. Bởi trị giá dinh dưỡng cũng như hương thơm mà làm thịt của loài cá này mang đến.

 một câu vè rất hay của người ngư gia về cá nanh heo: Ẳn một miếng nanh heo/ Kéo được mười mẫu neo.

Chỉ một câu ví vui, tếu táo của người dân biển nhưng chúng ta  thể cảm nhận được các trị giá dinh dưỡng của món cá biển này đem đến.

Thịt  cá nanh heo rất hiền, nhiều nạtmang vị béo nhưng ăn ko ngán, nên có thể chế biến được nhiều món ngon.

Thịt cá mới là phần ngon nhất, vì thân cá dày, ít xương nên chỉ cần ướp thô mang muối ớt nướng là đủ. thịt cá giòn, thơm, mùi vị càng mặn mòi khi chấm với muối hột giã ớt chỉ thiên cay xé, khiến cho món nhậu thì hết chê.

Cá nanh heo khiến cho món gì ngon

Món ăn khiến ra trong khoảng cá nanh heo vô cùng hấp dẫn. Để chế biến cá phải lột bỏ lớp da, lớp da này  thể đem chiên vàng, ăn vừa béo vừa giòn. Phần đầu, vây, đuôi cá thịt cứng chắc, ướp gia vị, càri hoặc riềng mẻ để thấm độ nửa giờ rồi um lên, làm thịt cá trở thành dòn sần sật như ăn sụn cá rất lạ miệng.

Cá nanh heo xào sả ớt – Cá nanh heo xào lăn

cá nanh heo xào lăn

nhất quyết bạn phải nếm thử món cá nanh heo xào lăn giai giai, giòn giòn ngon đúng chuẩn.

Nguyên liệu:

Cá nanh heo, ớt tươi, sả tươi và 1 số gia vị khác.

phương pháp làm:

làm sạch thịt cá nanh heo bằng phương pháp cạo sạch vảy cá, làm sạch ruột cá, bỏ  cá và cắt bỏ vây cá.

Lọc lấy thịt và rút xương dăm và thái miếng làm thịt cá nanh heo.

Sau ấy uớp cá nanh heo mang bột ngọt, muối ăn, ớt tươi, sả tươi khoảng 20 phút.

Cho chảo bếp đun sôi dầu, mở to lửa rồi cho thịt cá nanh heo vừa ướp vào đảo đều cho đến lúc thịt săn lại thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn

Cá nanh heo nướng

Người ta ví thịt cá nanh heo mang mùi thơm bay xa hơn cả mùi thơm cây cửu lý hương. Điều này chẳng phải nói quá lúc bạn được một lần nếm thử món cá nanh heo sông nướng.

Nguyên liệu:

Cá nanh heo tươi sống, sả tươi, ớt, gừng và gia vị khác

cách thức làm:

Với món nướng bạn không nên lột bỏ lớp da dày bên ngoài, vì khi nướng lên thì lớp da dày trở thành giòn và dai rất lạ mồm. thịt cá dai, ngọt, dày, đặc thù da cá dai giòn, lúc nướng chín ăn  vị dẻo rất lạ miệng

Rửa sạch cá nanh heo, dùn dao khứa nhẹ 2 bên thân cá để thịt cá dễ ngấm gia vị.

Tiếp theo ướp cá với sả, gừng, ớt băm nhỏ thêm một chút muối ăn và bột ngọt.

Ướp cá được khoảng 15 phút thì cho cá nanh heo vào bọc giấy bạc và nướng đút lò nhưng ngon nhất vẫn là nướng cá nanh heo bằng than.

lúc cá chín thưởng thức cá tất nhiên chén nước mắm chanh tỏi ớt.

Cá nanh heo nấu ca ri

Để có thể cảm nhận rõ hương vị hòa quyện nhất thiết phải nếm thử món cá nanh heo nấu ca ri một lần.

Nguyên liệu:

giết mổ cá nanh heo được cắt miếng, làm sạch và được rút bỏ xương, bột ca ri, ớt tươi, sả và gừng, gia vị

cách làm cho :

Ướp làm thịt cá nanh heo  bột cà ri, ớt tươi cắt miếng, sả tươi, gừng cắt lát thêm bột ngọt và muối ăn cho vừa.

Thịt cá ướp từ 30 phút để cho cá thấm đều gia vị.

Cho chảo lên bếp và đun sôi dầu

Sau đấy cho thịt cá nanh vừa ướp vào đảo đều cho tới lúc thịt chín và chung cục là thưởng thức.

Bán cá nanh heo tại TPHCM

muahaisanonline là nơi Cả nhà nên lựa chọn để sắm những chiếc hải sản. đơn vị chúng tôi mang kinh nghiêm trên 10 năm buôn bán những mặt hàng này!

Sản phẩm của Hải sản muahaisanonline bao tốt, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!

Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!

Bạn chỉ cần mường tưởng bí quyết chế biến món ngon trong khoảng và đặt hàng!

Còn lại để muahaisanonline lo!

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website: https://muahaisanonline.com/

Mọi nghi vấn về xin liên hệ: hynguyen73@gmail.com

MUAHAISANONLINE CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, ko dùng chất bảo quản

– Cân đúng trọng lượng

– Bán đúng giá thị phần

– phục vụ phần nhiều quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trọng tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…

piggy

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here