Cá chạch có tác dụng gì? Giá cá chạch khô tại HCM bao nhiêu?
Sản phẩm: Khô cá chạch
Giá bán: 600.000 đ/kg
Quy cách: Khô được đóng gói 500 gram/gói – hút chân ko
Kích cỡ: 60 – 80 con/kg
Cá chạch có tác dụng gì? Giá cá chạch khô tại HCM bao nhiêu?Chạch đồng – Cá chạch đồng làm khô cá chạch (kho ca chach, kho cá chạch, ca chach kho)
Cá chạch còn gọi là cá chạch đồng là loài cá nước ngọt, sống ẩn mình dưới bùn nơi sông rạch.
Theo con nước, chúng ngoi đầu lên sắm các phiêu sinh vật hoặc bọt nước để ăn. Mình cá chạch tròn dẹt, khi trưởng thành dài khoảng một gang tay.
Da cá suôn sẻ láng có màu vàng nâu hoặc xám đen. Đầu và miệng nhỏ, mắt bé, vảy cá nhỏ lí tí ẩn sâu dưới da, và nơi phần đuôi mang các chấm tròn đen.
Miệt vườn sông nước Cửu Long từ lâu nức danh mang loài cá linh, cá lòng tong, cá sặc rằn, cá kèo và cá chạch.…
Cá chạch xuất hiện nhiều vào mùa nước nổi, khi nước cạn đi có thể bắt hồ hết cá chạch.
Khô cá chạch được làm từ cá chạch tươi thịt chắc, béo ,được chế biến thành đa dạng món ngon. Khô cá ăn hết sức hấp dẫn – là đặc sản miền Tây sông nước
Khô cá miền Tây ngon nổi tiếng.
Khô cá theo chân du khách tới tận miền xa, “lên máy bay” để tới kiều bào nước ngoài….
xem thêm:
Khô cá hố một nắng! Vựa bán khô cá hố tin cậy tại TP.HCM?
Giá cá bò khô? Mua cá bò khô giá tốt ở đâu tại TP.HCM?
Khô cá chỉ vàng giá tốt! Khô cá chỉ vàng làm quà ngày tết!
Cá chạch có tác dụng gì? Giá cá chạch khô tại HCM bao nhiêu?Cá chạch với tác dụng gì với chúng ta. Mua cá chạch khô tại Kim Đông Hy giá tốt!
Cá Chạch còn được người xưa gọi là “nhân sâm dưới nước”. Cá chạch mang lượng mỡ tương đối tốt nhưng lượng đạm lại rất dồi dào.
Thịt cá có vị ngọt, cao hơn nhiều so với những loại thịt và cá khác.
Bên cạnh giá trị dinh dưỡng cá chạch còn có nhiều tác dụng bổ dưỡng sức khỏe như: bồi bổ tỳ vị, dưỡng thận, tẩm bổ huyết khí, chống lão suy, tráng dương, cường dương, trị ra mồ hôi trộm, tiêu khát, trĩ, tiểu luôn thể ko thông, giải say rượu, chữa viêm gan mật, suy gan, vàng da, tụy, bệnh ngoài da, mẩn ngứa…
Theo Đông y, làm thịt cá chạch với tác dụng tẩm bổ khí huyết, chống lại lão hoá, tráng dương, cường lực, thanh nhiệt, cần yếu cho người già. Theo Tây y, thịt cá có nhiều chất đạm, chất béo và những axit amin cần phải có khác cho thân thể.
ngoài ra, theo dân gian, nhớt cá chạch cũng với tác dụng kháng viêm, tiêu độc, kháng khuẩn…
Khô cá chạch mua ở đâu-Khô cá chạch quận 1, Khô cá chạch quận 2, Khô cá chạch quận 3, Khô cá chạch quận 4, Khô cá chạch quận 5, Khô cá chạch quận 6, Khô cá chạch quận 7, Khô cá chạch quận 8, Khô cá chạch quận 9, Khô cá chạch quận 10, Khô cá chạch quận 11, Khô cá chạch quận 12
Khô cá chạch hiện là đặc sản tương đối trị giá và hiếm. Vì cá chạch là chiếc cá đồng, sống trong tư nhiên, chỉ với đa dạng vào “mùa nước nổi” .
Khô Cá là đặc sản cực ngon của Miền Tây vào mùa nước nổi, làm thịt dai nên ăn rất ngọt, ngon.
Hải sản Kim Đông Hy hân hạnh đem lại quý khách món khô cá chạch đồng chất lượng nhất, được đóng gói bảo quản sạch sẽ, đảm bảo sức khỏe.
Giao hàng tận nơi toàn quốc
Vựa bán khô cá chạch! Giá khô cá chạch hôm nay tại TP.HCM?Khô cá chạch bao nhiêu 1 kg?
Khô Cá là đặc sản cực ngon của Miền Tây vào mùa nước nổi, thịt dai nên ăn rất ngọt, ngon.
Hiện nay, giá thành khô cá chạch: 600.000 đ/kg
Quy cách: Khô các đóng gói 500 gram/gói – hút chân không
Kích cỡ: 60 – 80 con/kg
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://muahaisanonline.com/
Món ngon từ cá chạch – khô cá chạch- Khô cá chạch quận Phú Nhuận, Khô cá chạch quận Bình Thạnh, Khô cá chạch tp Thủ Đức, Khô cá chạch Bình Tân, Khô cá chạch quận Tân Bình, Khô cá chạch quận Tân Phú , Khô cá chạch quận Bình Chánh, Khô cá chạch quận Nhà Bè. Khô cá chạch quận Gò Vấp
Cá chạch 1 nắng chiên giòn, chấm nước mắm me.
Khô Cá trạch Đồng là đặc sản cực ngon của Miền Tây. thịt dai nên ăn rất ngọt, ngon.
sở hữu các thế mạnh trên nên cá chạch rất được các bà nội trợ ưa thích.
Cá chạch được chế biến nhiều món ăn như: nướng tươi chấm với nước mắm tỏi ớt, cá chạch kho nghệ sả ớt, cá chạch làm cho khô…
Nhưng lạ và “bắt” nhất là món cá chạch một nắng rán giòn, chấm nước mắm me.
Cho khô chạch vào chảo dầu nóng, chiên vàng giòn, xếp ra dĩa cộng với dưa leo, chuối chát, khế chua, rau thơm (húng, quế)…
quan trọng nhất là chén nước mắm me. Khâu pha chế nước mắm me rất quan trọng, quyết định chất lượng món ăn. Phải là nước mắm ngon nguyên chất, cùng với me chín dầm lấy cơm me (bỏ hạt), hòa có trục đường, mì chính, ớt cho vừa ăn. Nước mắm me phải sệt mới ngon.
Món này sử dụng nóng với cơm. Vị béo ngọt, dai của cá chạch, vị chua cay của nước mắm me lẫn mùi thơm của rau húng như đánh thức mọi cảm quan.
Khô cá chạch nướng
Bí quyết làm khô cá chạch
Món khô cá trạch rất dễ làm, quan trọng là phải tiêu dùng cá tươi,
Khô cá trạch thường mang hai cái là khô cá chạch nguyên con và khô cá chạch xẻ. Đa phần người mua thường thích khô cá chạch nguyên con hơn.
Chế biến món ăn này khá thuần tuý. quan yếu là quá trình chế biến phải sạch sẻ và phơi khô trong môi trường vệ sinh.
Chọn cá còn tươi, cỡ vừa ăn vì cá chạch to quá, phơi sẽ lâu khô.
Trước tiên, cho cá chạch vào thau mang pha nước cốt chanh (hoặc giấm) rửa sạch nhớt và mùi tanh (không cần bỏ nội tạng).
Kế tới ướp gia vị theo tỷ lệ: 1kg cá chạch cho ba muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu (hoặc ớt bằm, ít phổ biến tùy khẩu vị), trộn đều, để ngấm khoảng 2 tiếng.
Ướp xong, xếp cá chạch lên vỉ tre hoặc lưới mành hoặc xỏ dây đem phơi ra nắng
Lưu ý, chỉ phơi cá qua một nắng . Tuyệt đối không phơi cá bằng mâm vì sẽ làm cho chín cá không ngon.
Khô cá chạch bán tại tpHCM
Anh chị nên tuyển lựa để mua các dòng thủy hải sản. đơn vị chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm buôn bán những mặt hàng này!
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao phải chăng, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên khu vực thành phố!
Bạn chỉ cần mường tưởng bí quyết chế biến món ngon từ khô cá trạch và đặt hàng!
CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, ko sử dụng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ toàn bộ quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trọng tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: https://muahaisanonline.com/
Hải sản tươi sống quận 1,Hải sản tươi sống quận 2,Hải sản tươi sống quận 3,Hải sản tươi sống quận 4, Hải sản tươi sống quận 5,Hải sản tươi sống quận 6,Hải sản tươi sống quận 7,Hải sản tươi sống quận 8,Hải sản tươi sống quận 9,Hải sản tươi sống quận 10,Hải sản tươi sống quận 11,Hải sản tươi sống quận 12,Hải sản tươi sống quận Hải sản tươi sống quận phú nhuận, Hải sản tươi sống quận Bình Thạnh,Hải sản tươi sống tp Thủ Đức,Hải sản tươi sống Bình Tân, Hải sản tươi sống quận Tân Bình,Hải sản tươi sống quận Tân Phú ,Hải sản tươi sống quận Bình Chánh, Hải sản tươi sống quận Nhà Bè. Hải sản tươi sống quận Gò Vấp
5p